Las tapas son aperitivos españoles. Las tapas originales eran rebanadas de pan or la carne que usaron para cubrir los vasos de vino. Hoy muchas bares venden alcohol por esta razón. Porque los españoles no come la cena antes de las nueve, ellos van de tapas después del trabajo. A veces, si pides una bebida, recibirás una tapa gratis. La mayoría de las tapas son condimentado con ajo, los chiles, la sal, el pimienta, el azafrán y el aceite de oliva. Las aceitunas y los mariscos también son comunes en las tapas. Puedes pedir un ración de las tapas para más personas. En el norte de España las tapas se llaman "pinchos." Los Estados Unidos tienen las tapas pero la comida es diferente de la original comida de España.
Para obtener una lista de tapas en St. Louis, ir a
¡Las tapas parecen muy deliciosas! ¡Tendré que encontrar que una receta para hacerlos!
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